Resipi: Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal Terbaik

Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal.

Anda boleh buat Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal itu baik .

Bahan-bahan Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal

1. Untuk menyediakan 2 ekor ikan cencaru (dibelah belakang).
2. Untuk menyediakan 1 genggam cili kering.
3. Untuk menyediakan 3 biji bawang merah kecil.
4. Untuk menyediakan 3-4 ulas bawang putih.
5. Sediakan Secubit belacan.
6. Sediakan 1 sudu besar asam jawa (dibuang biji).
7. Sediakan Garam (secukupnya).
8. Anda mesti Gula (secukupnya).
9. Untuk menyediakan Serbuk kunyit (secukupnya).

Langkah demi langkah Lakukan Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal

1. Gunting dan rebus cili kering.Basuh dan toskan air.Tumbuk lumat bawang merah,bawang putih dan cili kering.Kemudian masukkan belacan dan asam jawa.Perasakan garam dan gula secukupnya..
2. Ikan cencaru dibasuh bersih.Lumur garam dan kunyit.Sumbatkan cili yang di tumbuk tadi pada ikan (belahan belakang)..
3. Balut dengan daun kunyit kemudian bakar sehingga masak.Siap!!.