Mee Bandung Udang.
Anda boleh buat Mee Bandung Udang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Bandung Udang itu Baiklah.
Bahan-bahan Mee Bandung Udang
- Sediakan 1 bungkus mee kuning(celur).
- Anda mesti 20 ekor udang.
- Untuk menyediakan 4 biji bawang besar.
- Anda mesti 3 biji bawang putih.
- Sediakan 1 peket serbuk cili (60gm).
- Anda mesti 2 batang saderi.
- Untuk menyediakan 2 biji tomato.
- Anda mesti 5 batang baby corn.
- Sediakan 1 batang lobak merah.
- Sediakan 1 ikat sawi.
- Untuk menyediakan 1 keping gula nisan.
- Anda mesti 4 biji telur.
- Untuk menyediakan Sedikit minyak.
- Anda mesti Garam secukupnya.
Langkah demi langkah Lakukan Mee Bandung Udang
- Sediakan bahan-bahan, kisar bawang besar dan bawang merah lalu tumis hingga garing.. Lepas itu masukkan serbuk cili.
- Kacau selalu hingga pecah minyak dan masukkan sedikit air.. Seterusnya masukkan sayur lobak, batang saderi, baby corn dan tomato yang telah dihiris, selepas itu, masukkan sedikit bancuhan tepung jagung dan garam.
- Masukkan gula nisan ke dalam kuah dan pecahkan telur lalu terus masukkan kedalam kuah, seterusnya masukkan udang, biar mendidih sebentar lalu masukkan sawi.
- Sedia untuk dihidang.