Nasi Kerabu PKP 💙.
Anda boleh buat Nasi Kerabu PKP 💙 menggunakan 33 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Kerabu PKP 💙 itu baik .
Bahan-bahan Nasi Kerabu PKP 💙
- Untuk menyediakan Nasi.
- Untuk menyediakan 3 pot beras basmathi.
- Sediakan Secubit garam.
- Anda mesti 1 batang serai (dititik).
- Anda mesti 3 helai daun limau.
- Sediakan 1 titik pewarna biru.
- Sediakan Kuah tumis.
- Untuk menyediakan 1 labu Bawang besar (kisar).
- Sediakan 5 ulas bawang putih (kisar).
- Sediakan 1 inch halia (kisar).
- Anda mesti 10 batang cili kering (direbus dan dikisar).
- Anda mesti 1 inch halia (kisar).
- Anda mesti 2 serai (dititik).
- Sediakan 1 keping asam gelugur.
- Untuk menyediakan Gula melaka.
- Anda mesti Garam.
- Anda mesti 1 sudu besar budu.
- Anda mesti 1 cawan air.
- Untuk menyediakan 100 ml santan.
- Anda mesti Ulam.
- Untuk menyediakan Kubis.
- Untuk menyediakan Bunga khantan.
- Untuk menyediakan Daun suP.
- Sediakan Daun ketumbar.
- Sediakan Sambal kelapa.
- Sediakan 1/2 biji kelapa parut putih.
- Sediakan 3 ekor ikan selayang (direbus terlebih dahulu & perisikan).
- Anda mesti 1/2 labu bawang besar (dihiris).
- Sediakan 1 inch halia (dihiris).
- Anda mesti Garam.
- Untuk menyediakan Gula.
- Untuk menyediakan 2 batang serai (dititik).
- Untuk menyediakan 2 sudu besar budu.
Langkah demi langkah Lakukan Nasi Kerabu PKP 💙
- Nasi > Basuh beras. Masukkan air secukupnya, masukkan serai garam dan daun limau. Boleh tanak dalam periuk nasi. Siap..
- Kuah Tumis > panaskan minyak > tumis bahan yang dikisar sehingga naik bau >masukkan serai,asam gelugor,gula melaka,garam, budu dan air > renehkan seketika > kemudian masukkan santan kacau sehingga mendidih. Siap..
- Ulam > hiris kubis, bungga khantan, daun sup dan daun ketumbar secara nipis2. Kemudian gaulkan semua. Siap..
- Sambal kelapa > sangaikan kelapa parut sehingga keemasan > masukkan ikan, bawang, halia, serai, garam, gula, budu > sangai sehingga bawang dan halia layu. Kemudian boleh ditumbuk sehingga ikan dan kelapa bersatu. Siap.
- Boleh digandingkan dengan lauk ayam golek, ayam bakar, daging bakar, atau ikan celup tepung. Selain itu boleh dihidangkan dengam keropok, sambal belacan, dan telur asin. Selamate cuba.