Cara Siapkan Kari Burung Puyuh Bersama Nenas Paling Lengkap

Kari Burung Puyuh Bersama Nenas.

Anda boleh buat Kari Burung Puyuh Bersama Nenas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Burung Puyuh Bersama Nenas itu benar .

Bahan-bahan Kari Burung Puyuh Bersama Nenas

1. Sediakan 5 ekor burung puyuh di belah dua.
2. Anda mesti 1/2 biji nenas dipotong kecil.
3. Anda mesti 4 biji bawang kecil ditumbuk kasar.
4. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih ditumbuk kasar.
5. Sediakan 1 inci halia ditumbuk kasar.
6. Sediakan 1 sudu kecil serbuk ketumbar.
7. Sediakan Sedikit kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga.
8. Anda mesti Daun kari satu tangkai.
9. Sediakan 1 mangkuk santan.
10. Untuk menyediakan 3 sudu makan air asam jawa.
11. Untuk menyediakan 1 pekat kecil serbuk kari.
12. Anda mesti 2-3 sudu makan cili kisar.
13. Anda mesti 4 sudu makan kerisik.
14. Anda mesti Garam secukup rasa.
15. Anda mesti Minyak untuk menumis.

Langkah Lakukan Kari Burung Puyuh Bersama Nenas

1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia dan kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan daun kari..
2. Bila dah naik bau, masukkan rempah kari, cili kisar, serbuk ketumbar dan garam..
3. Apabila dah pecah minyak masukkan burung puyuh dan kacau seketika baru masukkan santan..
4. Apabila santan mendidih masukkan nenas, kerisik dan air asam jawa..
5. Didihkan sehingga masak..
6. Siap untuk di hidangkan. Selamat mencuba !.