Nasi Mentega.
Anda boleh buat Nasi Mentega menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Mentega itu baik .
Bahan-bahan Nasi Mentega
- Anda mesti 2 1/2 cawan beras direndam 10minit.
- Anda mesti 3 1/2 cawan air.
- Anda mesti 100 g mentega/butter.
- Untuk menyediakan Bawang holland.
- Sediakan 3 biji buah pelaga.
- Anda mesti 2 biji bunga lawang.
- Sediakan 1 kulit kayu manis.
- Untuk menyediakan 1 inci halia potong nipis.
- Anda mesti Garam dan serbuk perasa secukup rasa.
- Sediakan 1/2 cawan susu cair.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
Langkah Lakukan Nasi Mentega
- Bahan-bahan yang diperlukan.
- Panaskan periuk menggunakan api sederhana, masukkan butter dan tunggu sehingga cair.
- Tumiskan bawang holland, bunga lawang, halia, buah pelaga dan kulit kayu manis sehingga naik bau.
- Masukkan daun pandan dan susu cair. Tambah sedikit garam dan serbuk perasa jika mahu. Masak sebentar..
- Masukkan beras yang direndam tadi. Kacau sebentar hingga rata. Kemudian tambahkan air mengikut sukatan yang diberi..
- Pindahkan ke periuk eletrik dan masak seperti biasa..
- Nasi sedia dihidangkan. Boleh makan dengan ayam masak merah atau rendang. Nasinya lembut dan wangi. Selamat mencuba!.