Bubur Nasi Bersantan.
Anda boleh buat Bubur Nasi Bersantan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Nasi Bersantan itu benar .
Bahan-bahan Bubur Nasi Bersantan
- Sediakan Beras (Cikna guna beras bubur).
- Untuk menyediakan ekor Udang.
- Anda mesti Lobak Merah.
- Anda mesti biji Bawang Merah.
- Untuk menyediakan Bawang Putih.
- Anda mesti ketul Kiub Pati Ikan Bilis.
- Anda mesti Serbuk Lada Sulah.
- Untuk menyediakan Lada Hitam Kasar.
- Untuk menyediakan Garam.
- Anda mesti Gula.
Langkah Lakukan Bubur Nasi Bersantan
- Basuh beras kemudian masukkan air hingga 3/4 periuk. Didihkan hingga beras kembang..
- Masukkan santan, biar mendidih seketika kemudian masukkan lobak merah dan udang..
- Masukkan kiub pati ikan bilis, lada sulah dan lada hitam. Perasakan dengan gula dan garam secukup rasa. Perlahankan api dan biarkan mereneh..
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga garing. Tuang bawang bersama minyak ke dalam bubur kemudian tutup periuk dan tutup api..
- Bila hendak makan, buka tutup periuk kemudian kacau bubur supaya sebati dengan minyak & bawang. Sendukkan bubur ke dalam mangkuk kemudian renjiskan minyak bijan. Sedia dihidangkan..