Bubur Abang Putih (Manisan).
Anda boleh memasak Bubur Abang Putih
(Manisan) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Abang Putih
(Manisan) itu Baiklah.
Bahan-bahan Bubur Abang Putih (Manisan)
- Anda mesti beras biasa.
- Sediakan gula merah.
- Untuk menyediakan santan.
- Sediakan @5helai daun pandan.
- Anda mesti air (secukupnya).
- Untuk menyediakan sk garam.
Langkah Lakukan Bubur Abang Putih (Manisan)
- Sediakan bahan bahan. Gula merah masak bersama 1/2cwn air, tapis dan biarkan sejuk. Beras basuh dan rendam awal sebelum masak dalam 1@2 jam.
- Masak seperti biasa lebihkan air. Saya guna beras wangi nisbah 1:5. Masak hingga airnya kering dan sentiasa kacau supaya nasi hancur..
- Kemudian masukkan santan. Sekiranya ingin kurangkan santan pun boleh. Ikut citarasa sendiri yer. Masukkan air juga dan masak hingga pekat. Masuk garam 1sk. Lihat gambar kedua bubur yang sudah pekat itu..
- Asingkan dalam 1cawan. Tambah lagi 1sk garam. Kacau dan asingkan dahulu.
- Selebihnya masukkan gula merah yang saya dah sediakan awal tadi. Gaul sebati. Masak atas api sederhana hingga pekat..
- Cara menghidang. Disebabkan bubur ini dianggap manisan maka hidang dalam mangkuk kecil atau piring lengkung kecil. Merah kene lebihkan dari yang putih yer. Seperti dalam gambar. Bubur abang putih is done!🥰.