Ikan Jaket Manis.
Anda boleh buat Ikan Jaket Manis menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Jaket Manis itu baik .
Bahan-bahan Ikan Jaket Manis
- Sediakan 2 ekor ikan.
- Anda mesti 1 cekak lada kering di rebus.
- Anda mesti 10 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 20 ulas bawang merah.
- Anda mesti 1 kerek gula melaka.
- Sediakan 1 inci belacan di bakar.
- Sediakan 1 sudu besar asam jawa adabi.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar garam.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar air.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Jaket Manis
- Bahan2:.
- Kisar semua bahan..
- Perap ikan semalaman. Jangan lupa belah ikan di bahagian sisi ikan ye supaya bahan perapan meresap dalam isi ikan..
- Sedia untuk di goreng. Goreng ikan mestilah ikan tenggelam sepenuh nya dalam minyak. Api hendak la guna yang paling perlahan supaya isi ikan masak. Selalu balik2 kan supaya ikan dan bahan kisar tidak hangus..
- Lebihan bahan kisar bolehla ditumis dan siram atas kek sebagai sos ikan..
- Siap!.