Resipi: Ayam Masak Bistik Paling Lengkap

Ayam Masak Bistik.

Anda boleh buat Ayam Masak Bistik menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Bistik itu benar .

Bahan-bahan Ayam Masak Bistik

1. Anda mesti 1/2 ekor ayam potong saiz kecik.
2. Untuk menyediakan 2 sudu makan sos tomato.
3. Anda mesti 2 sudu makan sos cili.
4. Sediakan 1 sudu makan sos tiram.
5. Anda mesti 2 sudu teh Garam.
6. Sediakan 4 sudu teh Gula.
7. Untuk menyediakan 1 sudu teh Serbuk perasa.
8. Anda mesti 1 L air.
9. Anda mesti 2 cawan minyak.
10. Sediakan 2 sudu makan rempah bistik (optional).
11. Untuk menyediakan 1 sudu makan tepung jagung bancuh dengan 1/3 cawan air.
12. Untuk menyediakan Bahan hiasan.
13. Anda mesti 2 biji kentang potong dadu,kemudian digoreng.
14. Untuk menyediakan 1 biji tomato buang biji potong dadu.
15. Sediakan 1/2 batang lobak,potong dadu.
16. Untuk menyediakan 1 tin kecik kacang peas.
17. Anda mesti Bawang merah besar potong dadu.
18. Untuk menyediakan 4 sudu makan bawang goreng.
19. Anda mesti Cili padi merah dan hijau.
20. Anda mesti Bahan kisar.
21. Anda mesti 3 genggam cili kering kerinting,buang biji.
22. Anda mesti 2 biji bawang merah saiz besar.
23. Anda mesti 4 ulas bawang putih.
24. Sediakan 1/2 inci halia.

Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Masak Bistik

1. Panaskan minyak, masukkan bahan kisar,masak hingga pecah minyak, kemudian masukkan rempah bistik (tak letak pun bole), kacau sebati tunggu hingga pecah minyak sekali lagi..
2. Kemudian masukkan garam,gula dan serbuk perasa,kacau sebati, gula kena lebih ya, sebab bistik ni rasa dia pedas dan sedikit manis..
3. Masukkan bahan sos, kacau sebati.
4. Kemudian, masukkan ayam dan air,pastikan kuah lebih ya, sebab bistik ni sedap jika kuahnya dicicah dengan roti, kemudian tunggu hingga ayam separuh masak..
5. Kemudian masukkan lobak, jika lobak sudah masak, masukkan bawang,kentang yang telah digoreng,cili padi dan tomato,kacau sebati..
6. Masukkan kacang peas,kacau 2minit, kemudian masukkan bancuhan tepung jagung, jika sudah mendidih,matikan api, masukkan bawang goreng untuk menambahkan aroma Bistik siap....
7. Bistik ayam siap, boleh dihidangkan bersama roti perancis, roti putih ataupun nasi memang sangat sedap..