Bubur nasi rebusan daging Sambal bilis udang kering.
Anda boleh memasak Bubur nasi rebusan daging
Sambal bilis udang kering menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur nasi rebusan daging
Sambal bilis udang kering itu baik .
Bahan-bahan Bubur nasi rebusan daging Sambal bilis udang kering
- Untuk menyediakan Bahan bubur nasi:.
- Untuk menyediakan beras brasmathi.
- Untuk menyediakan air.
- Untuk menyediakan senduk air rebusan daging.
- Anda mesti halia dikisar.
- Untuk menyediakan labu bawang besar dikisar.
- Anda mesti bawang putih dikisar.
- Sediakan sdk serbuk lada hitam.
- Sediakan kulit kayu manis, bunga cengkih dan bunga lawang.
- Sediakan tangkai daun sup dan daun bawang.
- Sediakan Sebiji ubi kentang.
- Untuk menyediakan Garam gula secukup rasa.
- Anda mesti Bahan sambal:.
- Untuk menyediakan biji cili merah kisar.
- Untuk menyediakan labu bawang besar kisar.
- Sediakan bawang putih kisar.
- Sediakan belacan bakar kisar.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Untuk menyediakan Segenggam ikan bilis.
- Sediakan Segenggam udang kering.
- Untuk menyediakan sdk gula perang.
Langkah demi langkah Lakukan Bubur nasi rebusan daging Sambal bilis udang kering
- Blend beras dengan 2 cawan air..
- Rebus atas api sederhana hingga pekat dan beras masak..
- Masukkan bahan kisar dan air rebusan daging. Masak dengan sesekali kacau hingga bubur masak mengikut kesukaan kepekatan. Masukkan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, serbuk lada hitam, dan ubi kentang yang dicincang halus.Boleh tambah air jika pekat. Masukkan garam gula secukup rasa bersama daun sup dan daun bawang. Tutup api. Ketepikan..
- Kisar sekejap bahan sambal menggunakan blender bahan kering. Jangan terlalu halus. Ketepikan..
- Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga rangup. Angkat. Goreng udang kering yang telah direndam. Goreng sekejap sahaja. Angkat..
- Gunakan sedikit minyak gorengan tadi. Masukkan bahan kisar. Kacau manja hingga pecah minyak dan naik bau..
- Masukkan ikan bilis dan udang kering tadi. Kacau lagi hingga kering..
- Masukkan gula. Tutup api. Siap untuk dihidang bersama bubur nasi..
- Saya tambah lagi ayam goreng celup tepung untuk anak istimewa..