Cara Mudah Memasak Kari ayam pekat melikat Terkini

Kari ayam pekat melikat. Untuk kari ayam medan ini memang terkenal memiliki kuah yang agak pekat dengan warna yang lebih ke kuning-kuningan. Berbeda dengan kari yang lainnya, kari ayam medan memiliki harum yang bisa menggugah selera makan, begitu juga dengan daging. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Melihat apa yang Kak Jee tulis dalam blognya, rempah kari hendaklah digoreng kering.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Rempah kari ikan, daging ke ayam? Anda boleh memasak Kari ayam pekat melikat menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari ayam pekat melikat itu baik .

Bahan-bahan Kari ayam pekat melikat

1. Anda mesti 1 kg ayam.
2. Sediakan 3 sudu serbuk kari ayam/daging.
3. Sediakan 2 sudu serbuk cili.
4. Anda mesti 1 sudu serbuk ketumbar.
5. Untuk menyediakan Rempah 3 sekawan.
6. Sediakan 1/2 sudu serbuk kari ikan.
7. Anda mesti 1 biji bawang besar(mayang).
8. Sediakan 3 ulas bawang putih(tumbuk).
9. Untuk menyediakan 1/2 inci halia(tumbuk).
10. Anda mesti 1 biji tomato(mayang).
11. Untuk menyediakan 2 biji Ubi kenTang.
12. Anda mesti daun bawang.
13. Untuk menyediakan Daun kari.
14. Anda mesti 3/4 cawan Santan.
15. Sediakan 1-2 cawan Air.
16. Sediakan Minyak masak.
17. Sediakan Garam.

Nak try masak kari mcm sis. Saya ni asyik failed je masak kari Hehehehe. Kemudian masukkan daun kari dan kentang. Lepas itu, masukkan pula ayam dan masak sehingga ayam kecut sebelum tambah sedikit lagi air dan biarkan mendidih.

Langkah Lakukan Kari ayam pekat melikat

1. Panaskan minyak..tumis 3 sekawan sehingga wangi..masukkan bawang besar,bawang putih,daun kari dan halia..tumis smpai layu dan masukkan tomato...
2. Setelah tomato agak lembut..masukkan rempah kari, serbuk ketumbar dan serbuk cili..gaul sekejap dan masukkan ayam serta kentang...
3. Biarkan ayam masak selama 5 - 7 minit untuk ayam keluarkan air dan rempah masak...
4. Tambahkan air biarkan ayam mendidih sekejap dan masukkan santan..biarkan sampai ayam dan ubi kentang masak sekata..perasakan dengan garam...
5. Tutupkan api dan taburkan daun bawang..siap !.

Kari ayam memang menjadi kesukaan Cikza sekeluarga. Terutama boleh pelbagaikan juadah dengan menjadikan kari ayam bukan sahaja sebagai hidangan makan malam bahkan boleh menjadi pencicah cekodok bilis dan roti jala atau lempeng. Главная. RESEPI RAMADAN SPECIAL 👌. jules - this comment made my day :) and now i'm craving kari ayam. can't wait until you try with bone in skin on chicken! Jihan Muse Friends Main Masak Masak At Bali. Ayam kampung ambil masa utk masak jadi masak dgn api kecil sampai masak ayam.