Ayam masak cili kering. Selalunya kita masak ayam dengan cili buat sambal. Kali ni kita masak dengan cili kering Pula. Kali ini cik ekin kongsikan cara memasak ayam masak cili kering. Masukkan ayam masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna. b. Tuang air secukupnya lalu masak hingga matang. c.
Goreng ayam sampai kering kecokelatan, tiriskan. d. Cili kering dikatakan akan menyebabkan lemak cili padi lebih berlemak. Kata Syed lagi, kalau guna ayam tua lagi sedap. Anda boleh memasak Ayam masak cili kering menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam masak cili kering itu benar .
Bahan-bahan Ayam masak cili kering
- Anda mesti 300 g Isi ayam.
- Anda mesti Tepung goreng segera.
- Sediakan Cili kering 8biji ikut kepedasan gunting kasar-kasar.
- Sediakan Daun kari.
- Sediakan Bawang merah 5biji.
- Sediakan 3 ulas Bawang putih.
- Anda mesti Cili api 3biji.
- Untuk menyediakan Halia 1 inci.
- Sediakan Sos tomato 2 sudu.
- Sediakan Sos cili 1 sudu.
- Sediakan Sos tiram 1 sudu.
- Sediakan Asam jawa adabi.
- Sediakan Air.
- Sediakan Perasa garam gula secukup rasa.
Haa jangan pulak ada yang nak komen, masak lemak cili padi nogori, tak guna bawang. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan, kalau nak letak sebiji dua bawang, bukan. Resepi ayam masak CILI kering stail cina muslim. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api.
Langkah Untuk memasak Ayam masak cili kering
- Potong ayam ikut saiz yg dikendaki. Ikut arahan dr tepung goreng ayam pilihan kita. Goreng hingga masak dan crispy.
- Tumis cili kering dan daun kari dengan sedikit minyak hingga layu.
- Masukkan bawang putih, merah, halia, cili api. Tumis hingga layu.
- Masukkan sedikit air, sos tomato, cili, tiram, asam jawa.
- Klau hingga pekat dan perasakan.
- Bila sos dah pekat, masukkan ayam yg kita sudah goreng tadi.
- Kacau rata dan dahhh siap.
Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja Tuanku Munawir), full of Moghul infuence, not quite Minangkabau! Located in the state's royal town of Seri Menanti, the mosque is next to the Old Palace. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya.