Resipi: Sambal Goreng Jawa Terkini

Sambal Goreng Jawa.

Anda boleh buat Sambal Goreng Jawa menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Goreng Jawa itu benar .

Bahan-bahan Sambal Goreng Jawa

1. Sediakan Hati & Pedal Ayam (di goreng).
2. Untuk menyediakan 1 keping Tempe (di potong dadu & di goreng).
3. Sediakan 2 keping Tauhu (di goreng & di potong dadu).
4. Anda mesti 2 biji Kentang (di potong nipis-nipis & di goreng).
5. Untuk menyediakan Fucuk & Suon (di rendam sampai lembut).
6. Sediakan Lada Besar (di potong serong).
7. Untuk menyediakan Kacang Panjang (di potong serong).
8. Sediakan ikan bilis (kisar).
9. Anda mesti 5 tangkai Lada Kering (kisar).
10. Sediakan 3 biji bawang merah (kisar).
11. Anda mesti 3 ulas bawang puteh (kisar).
12. Anda mesti 1 inci halia (kisar).
13. Untuk menyediakan 1 inci Lengkuas (kisar).
14. Sediakan Belacan (kisar).
15. Anda mesti Kicap.
16. Untuk menyediakan 3 sudu besar santan pekat.
17. Untuk menyediakan Garam & Gula.

Langkah Untuk memasak Sambal Goreng Jawa

1. Bahan-bahan..
2. Tempe, Tauhu, Kentang & Hati & Pedal yang telah di goreng. Kacang Panjang & Lada Besar yang telah di potong serong. Fucuk & Suon yang telah di rendam. Kicap & Santan..
3. Panaskan minyak dan tumis semua bahan kisar sampai pecah minyak. Setelah pecah minyak, masukkan garam, gula & kicap..
4. Bila dah agak garing, masukkan tempe, tauhu, kentang, kacang panjang, lada besar, fucuk & suon. Kacau sehingga semua bahan sebati..
5. Setelah agak masak baru masukkan santan pekat. Jikalau agak kering tambah sedikit air..
6. Kacau sehingga sebati & boleh lah di hidang kan..