Ayam Goreng Berempah.
Anda boleh memasak Ayam Goreng Berempah menggunakan 14 bahan dan 1 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Goreng Berempah itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Goreng Berempah
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar*.
- Sediakan 3 ulas bawang putih*.
- Untuk menyediakan 1 inci halia*.
- Untuk menyediakan 1 inci lengkuas*.
- Sediakan 2 batang serai*.
- Untuk menyediakan 1 sdb ketumbar**.
- Untuk menyediakan 1 sdb jintan manis**.
- Sediakan 1 kg (6-7 ketul) ayam.
- Sediakan 1 sdb serbuk kari ayam.
- Untuk menyediakan 1 sdb serbuk kunyit.
- Anda mesti 1 sdb serbuk cili.
- Anda mesti 1-2 sdb tepung jagung/ tepung beras.
- Sediakan Daun kari.
- Sediakan Garam secukupnya.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam Goreng Berempah
- Kisar bahan bertanda *. - Sangai & tumbuk halus bahan bertanda **. - Satukan kesemua bahan ke dalam mangkuk. Lumur rata pada ayam. - Perapkan selama 1/2 jam @ lebih. - Panaskan minyak masak. Masukkan ayam & rempah. - Goreng sehingga ayam masak & rempah garing. Toskan minyak berlebihan..