Ayam Masak Lada Hitam Rangup.
Anda boleh buat Ayam Masak Lada Hitam Rangup menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lada Hitam Rangup itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Masak Lada Hitam Rangup
- Untuk menyediakan Bahan Perap Ayam.
- Untuk menyediakan Tepung Bestari.
- Untuk menyediakan 10 biji bawang putih - dikisar halus.
- Anda mesti Sedikit air.
- Untuk menyediakan Lain/lain.
- Sediakan 1 ekor ayam (ambil bahagian dada sahaja) - dipotong kecil.
- Anda mesti 4-5 sudu besar sos lada hitam.
- Anda mesti 2 sudu sos tiram.
- Sediakan 1/2 biji bawang holland - dipotong bulat.
- Anda mesti 1 sudu besar biji lada hitam - ditumbuk kasar/halus.
- Sediakan Seikat daun bawang - dihiris.
- Sediakan Gula secukup rasa.
- Anda mesti Minyak masak.
Langkah Untuk memasak Ayam Masak Lada Hitam Rangup
- Perap ayam selama 10-15 minit dengan Tepung Bestari, bawang putih kisar dan sedikit air. Sebelum mula menggoreng, salutkan ayam sekali dengan Tepung bestari. Goreng sehingg garing..
- Panaskan minyak (2-3 sudu besar). Masukkan sos lada hitam, sos tiram dan perasakan dengan gula secukup rasa. Gaul sehingga sebati dan masukkan ayam yang sudah digoreng. Gaul sehingga rata..
- Kemudian, masukkan bawang holland, daun bawang dan biji lada hitam tumbuk. Gaul seketikan dan sedia dihidangkan..