Mee Goreng "Perpaduan" #ChefZam.
Anda boleh buat Mee Goreng "Perpaduan" #ChefZam menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Goreng "Perpaduan" #ChefZam itu baik .
Bahan-bahan Mee Goreng "Perpaduan" #ChefZam
- Untuk menyediakan 1 bungkus - Mee Kuning (Bilaskan).
- Untuk menyediakan 1 ulas - Bawang Besar (kisarkan).
- Anda mesti 15 gram - Cabai Kering (kisarkan).
- Untuk menyediakan 3 ulas - Bawang Putih (ketuk).
- Sediakan 3 cawan - Air Putih.
- Anda mesti 4 tbsp - Minyak Masak.
- Untuk menyediakan 45 gram - Kucai (potong).
- Anda mesti 60 gram - Togey.
- Anda mesti 65 gram - Kobis (potong).
- Untuk menyediakan 35 gram - Sawi (potong).
- Sediakan 70 gram - Lobak Merah (potong).
- Sediakan 120 gram - Isi Ayam (potong dadu).
- Sediakan 1 keping - Fish Cake (potong).
- Sediakan 1 paket - Fish Ball (potong).
- Anda mesti 4 tbsp - Kicap.
- Anda mesti 2 tbsp - Sos Cili.
- Untuk menyediakan 10 gram - Daun Sup & Daun Bawang (hiasan).
- Anda mesti 1 tangkai - Cili Merah (hiasan).
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil (kfc) - Garam.
- Anda mesti 2 tbsp - Gula.
Langkah demi langkah Untuk memasak Mee Goreng "Perpaduan" #ChefZam
- Sediakan bahan. Kisarkan cili kering dan bawang besar dengan 2 cawan air. (ketepikan).
- Panas kan minyak masak. Masukkan bawang putih yang sudah diketuk. Goreng sehingga naik bau dan keperangan. Masukkan ayam, fish cake dan fish ball goreng sehingga separuh masak. (api sedang).
- Masukkan cili yang dikisar bersama bawang tadi ke dalam kuali. Biarkan sehingga cili masak. (api sedang).
- Masukkan lobak merah dan gaulkan. Tambah air putih 1 cawan dan biarkan sehingga saparuh masak. (api kecil).
- Masukkan kicap dan sos cili. Gaulkan sehingga sebati dan perasakan dengan gula dan garam. Ikut cita rasa masing-masing. (api kecil).
- Masukkan sayur dan gaulkan. Selepas itu masukkan mee kuning. Gaulkan sehingga sebati. (api kecil).
- Taburkan daun bawang dan daun sup. Hiaskan dengan cili merah dan hidangkan. Selamat Mencuba!.