Ayam Masak Berlada Petai #widadmasak.
Anda boleh buat Ayam Masak Berlada Petai #widadmasak menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Berlada Petai #widadmasak itu baik .
Bahan-bahan Ayam Masak Berlada Petai #widadmasak
- Anda mesti 20-30 biji cili padi *.
- Anda mesti 6 biji bawang merah *.
- Anda mesti 5 biji bawang putih *.
- Sediakan 6 ketul ayam.
- Untuk menyediakan 1 batang serai.
- Anda mesti 2 helai daun limau purut.
- Anda mesti 1 biji bawang holland.
- Sediakan sedikit kunyit serbuk.
- Anda mesti 2 sudu sos tiram.
- Untuk menyediakan gula.
- Sediakan garam.
- Anda mesti 2 papan petai.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam Masak Berlada Petai #widadmasak
- Perap ayam dalam serbuk kunyit dan sedikit garam selama 30 - 1 jam di dalam peti sejuk.
- Selepas perap, goreng ayam dan ketepikan dulu.
- Cincang (bukan blend) bahan yang bertanda (*).
- Tumis bahan yang dah dicincang ke dalam minyak bekas goreng ayam tadi.
- Masukkan serai, daun limau purut dan bawang holland yang dah dipotong bulat.
- Masukkan sedikit serbuk kunyit dalam bahan tumisan.
- Masukkan sos tiram.
- Masukkan garam dan gula sesuai dengan rasa.
- Masukkan ayam yang dah digoreng dan gaul rata kemudian masukkan petai.