Cara Mudah Siapkan Ayam Masak Pedas Paling Sedap

Ayam Masak Pedas.

Anda boleh buat Ayam Masak Pedas menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Pedas itu benar .

Bahan-bahan Ayam Masak Pedas

1. Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam (potong kecil).
2. Sediakan 1 senduk cili kisar (boleh ejas ikut suka).
3. Sediakan 4 ulas bawang merah*.
4. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih*.
5. Sediakan 1 inci halia*.
6. Anda mesti 3 sdb sos tomato.
7. Anda mesti Garam dan gula.
8. Untuk menyediakan Bawang besar hiris.
9. Untuk menyediakan Kiub pati ayam.
10. Untuk menyediakan Perap ayam.
11. Sediakan 3 ulas bawang merah.
12. Sediakan 2 ulas bawang putih.
13. Sediakan 1 inci halia.
14. Anda mesti 1 sdt serbuk kunyit.
15. Untuk menyediakan Garam.

Langkah Untuk memasak Ayam Masak Pedas

1. Ayam diperap dengan garam, bawang merah, bawang putih, halia dan kunyit..
2. Blend bawang merah, bawang putih dan halia.Tumis bahan di blend hingga garing..
3. Masukkan cili kisar dan kacau hingga betul betul garing..
4. Masukkan sos tomato, gula, garam dan kiub pati ayam..
5. Bila dah betul betul masak, masukkan bawang besar hiris..
6. Akhir sekali, masukkan ayam yang telah digoreng. Gaul ayam supaya sebati dengan kuah. Padamkan api..
7. Sedia untuk dihidang..