Ikan bakar sumbat kelapa. Dua sebab sudah kosong Empat sejuk dada woii. Nafsu ingin makan jenis - perjalanan di mana-mana, rakaman hardam rakam, ikan berlemak lemak kelapa ikan berlemak, ayam boleh contam. Sumbat dari bahagian belakang ikan dengan sambal kelapa, kemudian balut bahagian tengah ikan dengan daun pisang dan bakar. Cara untuk sambal kelapa: Dalam lesung batu, tumbuk kunyit, serai, halia, cili kering dan bawang merah hingga lumat. Cuma berbeza kali ini, saya panggang di dalam kuali setelah dibungkus rapi dengan daun pisang.
Memang sedap sangat ikan bakar bersumbat sambal ni.
Saya cuma menyediakan Sotong Masak Kicap untuk dihidangkan bersama Ikan Bakar Sumbat Sambal ini.
Yang penting ianya disukai oleh anak anak.
Anda boleh memasak Ikan bakar sumbat kelapa menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan bakar sumbat kelapa itu benar .
Bahan-bahan Ikan bakar sumbat kelapa
- Untuk menyediakan 4 ekor ikan cencaru sederhana saiz.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar air asam jawa.
- Anda mesti Inti kelapa.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang merah saiz besar.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 2 sudu besar cili kering kisar.
- Anda mesti 1 biji kelapa parut.
- Anda mesti 1 sudu besar garam.
- Sediakan 1 sudu kecil gula.
- Sediakan 1 inchi belacan.
- Anda mesti 1 inchi halia.
- Sediakan Balutan ikan.
- Anda mesti Daun pisang dalam 4 keping besar untuk membalut.
- Anda mesti 8 batang pencungkil gigi jenis kayu.
- Sediakan Menggoreng.
- Anda mesti 1 sudu besar minyak masak.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Rasa cencaru sumbat sambal dan sumbat kelapa tentunya berbeza. Ikan cencaru sumbat ini boleh dibakar mahupun digoreng.
Langkah Lakukan Ikan bakar sumbat kelapa
- Mulakan dengan membersihkan ikan cencaru dan rendamkan seketika dengan air asam jawa untuk menghilangkan bau hanyir. Setelah itu, bersihkan semula dan toskan airnya..
- Kemudian, sediakan bahan-bahan untuk inti sumbat kelapanya. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, halia dan belacan. Gaulkan semua bahan sekali dan sumbat ke dalam bahagian perut ikan..
- Kemudian,ambil daun pisang dilayurkan seketika di atas api untuk melembutkannya, kemudian balut ikat dan kemaskan dengan pencungkil gigi..
- Panaskan minyak di atas kuali, saya gunak pemanggang ajaib. Dan panggang ikan kedua-dua belah hingga masak. Sedia untuk di hidang bersama pencicah air asam..
Resepi ini telah mendapat perkongsian yang sangat ramai. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang.