Resipi: Kuih Rose Pedas Terkini

Kuih Rose Pedas.

Anda boleh memasak Kuih Rose Pedas menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Rose Pedas itu baik .

Bahan-bahan Kuih Rose Pedas

1. Untuk menyediakan 1/2 paket (250gm) tepung beras jenama Erawan (3 gajah).
2. Anda mesti 1/2 cawan tepung jagung.
3. Anda mesti 1 biji telur.
4. Sediakan 200 ml santan.
5. Sediakan 1 sudu besar gula.
6. Untuk menyediakan 2 sudu kecil maggi cukup rasa.
7. Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
8. Anda mesti 1-2 sudu besar bijan hitam (nak letak blh, xnak letak pun blh).
9. Sediakan Hujung sudu kecil kapur.
10. Anda mesti Minyak untuk menggoreng.
11. Untuk menyediakan Bahan kisar.
12. Untuk menyediakan 8-10 tangkai cili kering (ikut selera masing2. Sy xde, sy gantikan dgn serbuk cili).
13. Untuk menyediakan 1 sudu besar jintan putih (saya xde, sy buh jintan manis).
14. Anda mesti 1 genggam udang kering.
15. Untuk menyediakan 4 ulas bawang putih.
16. Anda mesti 3 tangkai daun kari (saya guna setangkai je sbb x ckup).
17. Sediakan 1 cawan air.

Langkah demi langkah Lakukan Kuih Rose Pedas

1. Kisar halus bahan kisar. Campurkan bahan2 kering. Masukkan bahan kisar, telur, kapur gaul rata. Perasakan ikut selera masing2. Kalau kurang boleh la ditambah. Panaskan minyak dan celup acuan kuih rose..
2. Bancuhan kuih rose tak pekat dan tak cair sangat ye. Celup acuan yang telah dipanaskan tadi ke dalam adunan tetapi jangan celup sehingga habis ye sebab nanti susah untuk kuih tercabut sendiri dari acuan nya. Celup sekadar paras acuan seperti dalam gambar. Masukkan ke dalam minyak panas dan biarkan sekejap dan boleh la digoyang2 sehingga kuih terlerai dari acuan. Buat lagi proses yang sama. Goreng hingga kekuningan/masak. Angkat dan toskan. Siap..