Cara Buat Ayam masak merah Paling Sedap

Ayam masak merah.

Anda boleh buat Ayam masak merah menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam masak merah itu benar .

Bahan-bahan Ayam masak merah

1. Untuk menyediakan Bahan A (tumis).
2. Sediakan Bunga lawang.
3. Anda mesti Kayu manis.
4. Anda mesti Bunga cengkih.
5. Sediakan Serai.
6. Sediakan Bahan B (kisar).
7. Untuk menyediakan Cili kering.
8. Sediakan Halia.
9. Anda mesti Bawang putih.
10. Sediakan Bawang besar.
11. Untuk menyediakan C Bahan.
12. Untuk menyediakan Ayam (goreng).
13. Untuk menyediakan Garam.
14. Anda mesti Gula melaka.
15. Untuk menyediakan Santan pekat/ susu cair.
16. Anda mesti Kacang peas.

Langkah demi langkah Lakukan Ayam masak merah

1. Goreng ayam dan ketepikan..
2. Kisar bawang putih, bawang merah, cili keirng dan halia bersama sedikit minyak..
3. Tumis 3sekawan bersama serai hingga naik bau. Kemudian masukkan bahan kisar tadi..
4. Tumis hingga naik pecah minyak. Kemudian masukkan tomato puri. Diikuti santan/susu cair..
5. Kacau sebati masukkan ayam yg sudah digoreng tadi. Perisakn dgn garam dan gula melaka. Kemudian masukkan kacang peas..