Cara Mudah Buat Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat Terkini

Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat.

Anda boleh memasak Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat itu Baiklah.

Bahan-bahan Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat

1. Untuk menyediakan 1 ekor ikan jenahak (bahagian ekornya).
2. Sediakan 3 biji terung bulat - dibelah dua.
3. Untuk menyediakan 1 kotak santan kelapa.
4. Sediakan 1 batang serai - diketuk.
5. Sediakan 1 helai daun kunyit - dicarik.
6. Sediakan 1 keping asam keping.
7. Anda mesti Garam secukup rasa.
8. Anda mesti Air secukupnya.
9. Sediakan Bahan tumbuk:.
10. Anda mesti 15 biji cili padi.
11. Untuk menyediakan 1 inci kunyit hidup.

Langkah Lakukan Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat

1. Sediakan bahan-bahan seperti berikut..
2. Masukkan bahan tumbuk ke dalam kuali..
3. Masukkan santan kotak dan air secukupnya. Biarkan mendidih..
4. Masukkan serai, daun kunyit dan terung bulat. Kacau rata dan didihkan..
5. Apabila terung sudah separuh masak, masukkan ikan jenahak, asam keping dan garam secukup rasa..
6. Kacau gulai sehingga ikan jenahak dan terung bulat masak sempurna. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..