Cara Buat Ikan Jenahak Masak Asam Terkini

Ikan Jenahak Masak Asam.

Anda boleh buat Ikan Jenahak Masak Asam menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Jenahak Masak Asam itu baik .

Bahan-bahan Ikan Jenahak Masak Asam

1. Untuk menyediakan 4 potong ikan jenahak.
2. Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
3. Anda mesti 3 labu bawang sederhana besar.
4. Anda mesti 5 ulas bawang putih.
5. Untuk menyediakan 2 keping asam gelugor.
6. Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil pes asam jawa.
7. Untuk menyediakan 2 inci halia.
8. Sediakan Garam secukup rasa.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Langkah Untuk memasak Ikan Jenahak Masak Asam

1. Sediakan bahan2 berikut:.
2. Bersihkan ikan dan gaul dgn serbuk kunyit dan garam..
3. Goreng dengan api sederhana sampai ikan masak sempurna..
4. Angkat ikan ke dalam pinggan..
5. Mayang bawang besar, bawang putih dan halia..
6. Panaskan minyak dan tumis bahan2 yg dimayang tadi..
7. Masukkan asam jawa, air lebih kurang 1 cawan..
8. Masukkan asam keping. Kacau sampai air dan asam sebati. Masukkan sedikit garam..
9. Masukkan ikan..
10. Balik2kan ikan agar semua asam terkena seluruh ikan tersebut..
11. Angkat dan bolehlah dihidangkan dengan nasi panas2..
12. Selamat mencuba....