Cara Buat Biryani Ayam Pakistan Style Terkini

Biryani Ayam Pakistan Style.

Anda boleh memasak Biryani Ayam Pakistan Style menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Biryani Ayam Pakistan Style itu baik .

Bahan-bahan Biryani Ayam Pakistan Style

1. Anda mesti 5 ketul peha ayam(atau bahagian lain).
2. Sediakan 500 g beras basmathi Pusa King(extra long).
3. Sediakan 1 sdb serbuk kunyit.
4. Sediakan 2 sdb garam masala.
5. Anda mesti 3 sdb rempah biryani timbang (ada d mydin mall).
6. Anda mesti 1 sdb serbuk ketumbar.
7. Sediakan 1 sdb serbuk cili.
8. Sediakan Daun pudina atau ketumbar (wajib).
9. Sediakan Yogurt kosong (wajib) /susu cair.
10. Anda mesti 3 biji tomato masak.
11. Sediakan 8 ulas Cili hijau.
12. Anda mesti Bawang besar 5 biji.
13. Anda mesti 8 ulas Bawang putih.
14. Sediakan Halia besar 2 ibu jari.
15. Untuk menyediakan Garam.
16. Anda mesti Perasa hilal.
17. Anda mesti Sedikit perahan lemon atau limau kasturi.
18. Anda mesti 3 helai daun Bay.
19. Sediakan Minyak/marjerin atau lebih sedap guna minyak sapi.
20. Untuk menyediakan Pewarna jika mahu.
21. Untuk menyediakan Telor rebus 5 biji.
22. Anda mesti 4 sekawan.
23. Untuk menyediakan a.
24. Sediakan Blend halia dan bawang putih.

Langkah Lakukan Biryani Ayam Pakistan Style

1. Panaskan minyak/Planta atau minyak sapi(lebih sdp)... Tumis 4 sekawan diikuti dgn bawang besar, pes halia dan bwg putih tdi....
2. Bila dh kuning masukkan tomato yang dipotong nipis bersama Bay leaf dan cili hijau...
3. Masukkan serbuk cili, serbuk kunyit, rempah biryani, garam masala dan serbuk ketumbar... Slow kan api biar rempah naik bau....
4. Masukkan ayam.. N yogurt/susu cair serentak.. Kacau pelan masukkan air perahan lemon... Tambah skit air jika terlalu kering.. Tutup selama 8 mnt supaya ayam mengeluarkan jusnya.
5. OK masukkan daun pudina.. Blh boh garam, hilal... Dan rasa agak masin laut.. Masam.. Secukup rasa.
6. Last masukkan beras dan kacau perlahan dan tambah air MNGIKUT sukatan yg betol... Kalau beras basmathi untuk 1 cup Beras sama dgn 1 1/4 air... Ok tutup dan slow kan api.. Biar sehingga nasi masak melentik cantik.. Last masukkan Pewarna dan teloq rebuih diatas nasi.. Nak lagi sdp sapukan atas nasi dgn minyak sapi dan gaul bersama.. Siap.. Kalau ada Dalca atau daging hitam memg masukkk.. Selamat mencuba.