Cara Mudah Buat Nasi Ayam Paling Sedap

Nasi Ayam.

Anda boleh buat Nasi Ayam menggunakan 44 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam itu Baiklah.

Bahan-bahan Nasi Ayam

1. Untuk menyediakan Air Rebusan.
2. Untuk menyediakan 1 ekor Ayam Tanpa Antibiotik.
3. Untuk menyediakan 6 cawan Air Tapis.
4. Anda mesti Perapan Ayam.
5. Untuk menyediakan 8 potongan Ayam yang telah direbus.
6. Anda mesti 1 sudu kecil Serbuk Jintan Putih.
7. Sediakan 1 sudu kecil Serbuk Jintan Manis.
8. Sediakan 1 sudu kecil Serbuk Lada Putih.
9. Untuk menyediakan 1 sudu kecil Serbuk Cili.
10. Sediakan 4 sudu besar Kicap Manis(Enak).
11. Untuk menyediakan 1 sudu besar Madu.
12. Anda mesti 2 ulas Bawang Putih(Tumbuk Halus).
13. Anda mesti 1 inci Halia(Tumbuk Halus).
14. Anda mesti Garam Pink Himalaya secukup rasa jika perlu.
15. Untuk menyediakan Nasi Ayam.
16. Sediakan 3 cawan Beras Basmathi.
17. Untuk menyediakan 4 1/2 cawan Air Rebusan Ayam.
18. Untuk menyediakan 1 1/2 inci Halia(Tumbuk Halus).
19. Untuk menyediakan 4 ulas Bawang Putih (Tumbuk Halus).
20. Untuk menyediakan 4 sekawan Rempah.
21. Anda mesti 1 sudu kecil Serbuk Kunyit.
22. Anda mesti 2 1/2 sudu kecil Garam Pink Himalaya.
23. Untuk menyediakan Beberapa Daun Sup.
24. Untuk menyediakan Sup Ayam.
25. Untuk menyediakan 2 cawan Air Tapis.
26. Untuk menyediakan 1 inci Halia *.
27. Sediakan 3 ulas Bawang Putih *.
28. Untuk menyediakan 2 biji Bawang Besar *.
29. Anda mesti 1 Sup Bunjut.
30. Sediakan 1 sudu besar Serbuk Sup.
31. Untuk menyediakan 4 sekawan Rempah.
32. Anda mesti Garam Pink Himalaya secukupnya.
33. Anda mesti Sos Sambal Merah(Blender Halus semuanya).
34. Sediakan 3 biji Cili Merah.
35. Anda mesti 5-6 ulas Bawang Putih.
36. Anda mesti 1 1/2 sudu besar Gula Tebu Organik.
37. Untuk menyediakan 3/4 cawan Air Tapis.
38. Sediakan Garam Pink Himalaya secukup rasa.
39. Untuk menyediakan Sos Kicap(Blender Halus semuanya).
40. Anda mesti 4 sudu besar Kicap Manis.
41. Anda mesti 1/2 cawan Air Tapis.
42. Anda mesti 2 biji Cili Padi.
43. Anda mesti 1 ulas Bawang Putih.
44. Anda mesti Garam dan Gula jika perlu.

Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Ayam

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan..
2. Masak rebusan ayam dahulu biar mendidih dan ayam separuh masak lebih kurang 10minit ikut besar api masak..
3. Ambil 8 potongan ayam dari rebusan ayam tadi dan toskan kemudian masukkan semua bahan perapan. Kacau sebati dan perap dalam 30minit atau lebih..
4. Sediakan bahan menumis untuk nasi dan sup. Juga sediakan bahan untuk sos sambal merah dan sos kicap..
5. Tumis bahan yang ditumbuk halus hingga naik bau kemudian masukkan rempah 4 sekawan dan serbuk kunyit. Beras yang telah dibasuh dan ditoskan terlebih dahulu dimasukkan ke dalam kuali..
6. Kacau sebati beras dengan bahan tumisan. Angkat/Kaup beras ke dalam periuk nasi dan letakkan beberapa helai daun sup juga garam. Tuangkan air rebusan dan on suis periuk nasi..
7. Nasi dibiarkan masak hingga keep warm dan jangan buka periuk nasi lagi dalam 5minit selepas keep warm. Setelah itu buka periuk nasi dan kacau nasi agar lebih mesra..
8. Bahan bertanda * di blender halus dan ditumis hingga naik bau kemudian masukkan rempah sekawan dan serbuk sup. Sebatikan dan kaup masuk ke dalam periuk sup. Tambahkan air dan sup bunjut pada sup dan akhir sekali bila sup mendidih perasakan dengan garam dan taburkan daun sup. Tutup api..
9. Blender semua bahan sos dan goreng/bakar ayam perapan. Sedia untuk dihidang nasi ayam..