Resipi: Ayam Masak Lemak Cili Api Paling Lengkap

Ayam Masak Lemak Cili Api.

Anda boleh buat Ayam Masak Lemak Cili Api menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lemak Cili Api itu baik .

Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Api

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 250 ml santan segar pekat.
3. Sediakan 200 ml air.
4. Sediakan 6 biji ubi kentang dipotong 2.
5. Anda mesti 2 helai daun kunyit.
6. Sediakan 2 batang halia.
7. Sediakan 2 keping asam keping.
8. Anda mesti 1/2 sudu teh garam.
9. Sediakan 1/2 sudu teh ajinomoto.
10. Untuk menyediakan 1 buku kiub ayam.
11. Untuk menyediakan 2 sudu teh serbuk kunyit.
12. Anda mesti Untuk ramuan pes.
13. Anda mesti 3 biji bawang besar.
14. Anda mesti 1 inci halia.
15. Sediakan 10 biji cili api.

Langkah Untuk memasak Ayam Masak Lemak Cili Api

1. Bersihkan ayam dan masuk kan terus ke dalam periuk..
2. Kisar hancur semua bahan-bahan untuk jadikan pes. Kemudian masukkan ke dalam periuk ayam tadi. Masukkan daun kunyit, serai dan asam keping..
3. Kemudian masukkan santan pekat dan juga air..
4. Masukkan ubi kentang. Kemudian baru masak kan semua di atas dapur..
5. Masukkan garam, ajinomoto, kiub ayam dan juga serbuk kunyit..
6. Masak sehingga mendidih..
7. Apabila kentang sudah empuk, boleh tutup api, dan dihidangkan semasa berbuka. 😊.