Resipi: Nasi Ayam Sambal Ala Thai Terbaik

Nasi Ayam Sambal Ala Thai.

Anda boleh memasak Nasi Ayam Sambal Ala Thai menggunakan 35 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam Sambal Ala Thai itu benar .

Bahan-bahan Nasi Ayam Sambal Ala Thai

1. Anda mesti 🍒 BAHAN A ~ air rebusan ayam, ayam goreng dan sup ayam.
2. Untuk menyediakan 1 ekor ayam (dipotong 4).
3. Untuk menyediakan 2 inci halia ~ ditumbuk.
4. Sediakan 2 inci kunyit hidup ~ ditumbuk.
5. Sediakan 7 biji bawang merah ~ ditumbuk.
6. Sediakan 5 ulas bawang putih ~ ditumbuk.
7. Untuk menyediakan 2 sudu besar marjerin planta.
8. Anda mesti 3 helai daun pandan~ disimpulkan.
9. Sediakan 1 Kiub pati ayam.
10. Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
11. Sediakan Sedikit kicap lemak manis ~ Untuk dilumurkan pada ayam sebelum digoreng.
12. Sediakan Air secukupnya.
13. Untuk menyediakan Caranya.
14. Untuk menyediakan 🍒 BAHAN B ~ nasi ayam.
15. Anda mesti 1 kg Beras Basmathi ~ Jasmine Pusa Gold 1121 (cuci dan rendam 10 minit, toskan).
16. Anda mesti Air Sup Rebusan ayam secukupnya.
17. Sediakan Daun Ketumbar sedikit.
18. Anda mesti 🍒 BAHAN C ~ sambal ala thai.
19. Anda mesti Cili merah secukupnya.
20. Anda mesti Cili padi secukupnya.
21. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
22. Anda mesti Akar Ketumbar sedikit.
23. Untuk menyediakan Halia muda secukupnya.
24. Untuk menyediakan 2 biji limau kasturi ~ dibelah dan buang bijinya.
25. Untuk menyediakan Cuka makan sedikit.
26. Untuk menyediakan Air Sup rebusan ayam secukupnya.
27. Sediakan Garam dan gula secukup rasa.
28. Untuk menyediakan Daun Ketumbar ~ dihiris halus.
29. Anda mesti 🍒 BAHAN D ~ kuah kicap.
30. Untuk menyediakan Kicap lemak manis secukupnya.
31. Anda mesti Air Sup rebusan ayam secukupnya.
32. Sediakan 🍒 bahan² lain.
33. Sediakan Daun salad.
34. Sediakan Timun ~ dihiris.
35. Sediakan Tomato ~ dihiris.

Langkah Untuk memasak Nasi Ayam Sambal Ala Thai

1. BAHAN A 🍒 Cairkan marjerin planta di dalam kuali/periuk...Tumis bahan yg ditumbuk dan daun pandan hingga wangi... Masukkan air secukupnya dan masukkan ayam yg telah dicuci bersih... Rebus sehingga ayam masak dan masukkan Kiub pati ayam dan rasakan dengan garam secukup rasa...Angkat ayam dan toskan... lumurkan ayam dengan kicap pekat manis dan goreng sebentar..
2. BAHAN B 🍒 Masukkan Beras Basmathi kedalam periuk...Masukkan air sup rebusan ayam secukupnya serta daun pandan tadi...masak seperti biasa hingga nasi kering...baru masukkan daun Ketumbar dan gemburkan nasi menggunakan garfu..tutup periuk sebentar dan matikan api/suis periuk nasi..
3. BAHAN C 🍒 Masukkan semua Bahan C KECUALI daun Ketumbar ke dalam mesin pengisar... kisar jangan terlalu halus... Masukkan kedalam mangkuk dan masukkan daun Ketumbar dan rasakan dgn garam dan gula.
4. BAHAN D 🍒 Masukkan semua bahan kedalam periuk kecil dan masak sebentar.
5. Sedia dihidangkan.