Ayam Masak Sos Tiram.
Anda boleh buat Ayam Masak Sos Tiram menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Sos Tiram itu baik .
Bahan-bahan Ayam Masak Sos Tiram
- Untuk menyediakan 1/2 Ekor Ayam.
- Anda mesti 1 Biji Limau Nipis.
- Untuk menyediakan 150 g Sos Tiram.
- Anda mesti 1 sudu kecil Lada Hitam.
- Sediakan 3 inch Halia.
- Anda mesti 1/2 Bawang Holland.
- Anda mesti 6 ulas Bawang Putih.
- Anda mesti 1 tangkai Cili merah Besar.
- Anda mesti 4 batang Daun sup.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Masak Sos Tiram
- Lumur ayam yang dipotong dengan limau nipis, selama 5 minit untuk buang bau hanyir Ayam..
- Basuh ayam kemudian perap dengan sos tiram selama 10 minit.
- Hiris nipis bawang putih, halia, bawang Holland dan cili merah besar.
- Panaskan minyak Tumis bawang putih, Halia. Kemudian masukan Ayam yang diperap tadi.
- Tambahkan sedikit air, setelah bahan mendidih masukan Daun sup, Bawang Holland, cili merah besar Dan lada hitam.
- Biarkan Kuah Ayam tadi menjadi pekat sedikit (ikut suka nak pekat mcm mana). Kemudian tutup api. DAH SIAP!!! x perlu garam ya sebab sos tiram dah masin.