Cara Mudah Buat Jenahak Stim Tom Yam Paling Lengkap

Jenahak Stim Tom Yam.

Anda boleh memasak Jenahak Stim Tom Yam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Jenahak Stim Tom Yam itu benar .

Bahan-bahan Jenahak Stim Tom Yam

1. Untuk menyediakan Bahan-bahan untuk diperap.
2. Untuk menyediakan 1 ekor ikan jenahak (saiz sederhana).
3. Sediakan 1 sudu kecil garam.
4. Anda mesti 1 1/2 sudu besar pes tom yam.
5. Sediakan Bahan-bahan lain.
6. Anda mesti 2 helai daun limau purut.
7. Untuk menyediakan 2 batang serai.
8. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
9. Untuk menyediakan 1/2 biji bawang holland.
10. Untuk menyediakan 1 inci halia.
11. Untuk menyediakan 2 biji cili padi.
12. Untuk menyediakan 1/2 batang lobak merah.
13. Sediakan Bunga kobis.
14. Sediakan Daun ketumbar.

Langkah Untuk memasak Jenahak Stim Tom Yam

1. Basuh ikan dan toskan. Perap ikan dengan pes tom yam dan garam selama 15 - 20 minit..
2. Sementara itu, hiris nipis bawang putih, bawang holland dan halia. Serai dan cili padi dipotong serong. Manakala, lobak merah dipotong panjang..
3. Masukkan mangkuk yang berisi ikan, daun limau purut dan bahan-bahan lain ke dalam periuk kukus. Tutup periuk dan kukus selama 25 - 30 minit sehingga masak..
4. Akhir sekali, siap dan sedia utk dihidangkan..