Ikan Masak Asam.
Anda boleh memasak Ikan Masak Asam menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Masak Asam itu benar .
Bahan-bahan Ikan Masak Asam
- Untuk menyediakan 5 ketul ikan jenahak disalut dgn garam kunyit.
- Untuk menyediakan 5 ulas bawang putih.
- Anda mesti 2 cm halia.
- Untuk menyediakan 3 biji cili besar.
- Untuk menyediakan 3 sdb asam jawa dibancuh dgn air.
- Sediakan 2 sdb gula pasir.
- Untuk menyediakan Minyak untuk menggoreng.
Langkah demi langkah Lakukan Ikan Masak Asam
- Bersihkan ikan.Ikan apa pun boleh digunakan.bubuh garam kunyit untuk digoreng..
- Panaskan minyak secukupnya.Goreng ikan sehingga garing..
- Angkat ikan dan toskan.Tumiskan bawang halia dan cili.Masukkan ikan goreng tadi..
- Ambil 3 sudu asam jawa.bancuh dgn air..
- Tuangkan dlm ikan tadi biar ia merenih sebentar..
- Perisakan dgn sedikit gula.Bolehlah diangkat dan dihidangkan..