Sambal Tumis Udang.
Anda boleh memasak Sambal Tumis Udang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Tumis Udang itu baik .
Bahan-bahan Sambal Tumis Udang
- Anda mesti 1 kg Udang Besar.
- Sediakan 2 sudu besar cili kering kisar.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar kisar.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang putih kisar.
- Sediakan 1/2 cawan air.
- Sediakan 3 sudu besar cili sos.
- Sediakan 1 sudu besar kicap.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh gula.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Untuk menyediakan 1 keping asam keping.
- Sediakan 2 biji tomato.
Langkah demi langkah Lakukan Sambal Tumis Udang
- Udang di goreng terlebih dahulu. Ketepikan. Tumis cili kering, bawang besar dan bawang putih kisar sehingga naik bau..
- Masukkan sos cili dan gaul rata. Tambah air. Kacau rata..
- Masukkan gula dan garam. Masukkan asam keping. Tambahkan kicap.
- Masukkan udang. Gaul rata. Sekiranya ada rasa kurang bolehlah tambah mengikut citarasa masing-masing..
- Akhir sekali masukkan tomato. Gaul rata. Siap untuk dihidang..