Cara Mudah Memasak Roti Jala Gulai Kampung Ayam Paling Lengkap

Roti Jala Gulai Kampung Ayam.

Anda boleh buat Roti Jala Gulai Kampung Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Roti Jala Gulai Kampung Ayam itu benar .

Bahan-bahan Roti Jala Gulai Kampung Ayam

1. Sediakan Roti Jala.
2. Untuk menyediakan 4 cawan tepung gandum (diayak).
3. Untuk menyediakan 1/2 cawan susu segar/susu cair.
4. Sediakan 31/2 cawan air.
5. Untuk menyediakan Secubit garam.
6. Anda mesti Gulai Kampung.
7. Anda mesti 4 potong ayam (dipotong kecil).
8. Untuk menyediakan 1 biji kentang.
9. Anda mesti 3 cawan santan.
10. Anda mesti 2 ulas bawang merah (dimayang).
11. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih(dimayang).
12. Sediakan 2 cm halia(dimayang).
13. Sediakan 2 sudu besar serbuk kari.
14. Sediakan 1 sudu kecil garam.
15. Anda mesti 1/2 sudu kecil serbuk perasa.
16. Sediakan 1 sudu besar kerisik.
17. Sediakan 1 batang serai(dititik).
18. Untuk menyediakan 1 keping asam keping.
19. Untuk menyediakan Sedikit minyak (untuk tumis).

Langkah Untuk memasak Roti Jala Gulai Kampung Ayam

1. Campurkan tepung, susu segar, garam dan air. Gaul sehingga sebati. Masukkan sedikit kunyit untuk dapatkan warna kuning..
2. Masukkan tepung yang dicampurkan tadi ke dalam botol untuk mula menjala. Masukkan sedikit minyak pada permulaannya dan mula menjala, ikutlah corak macam manakan janji nampak jalanya. Dah masak angkat dan terus gulung..
3. Masukkan sedikit minyak dan panaskan. Tumis bawang dan halia yang dimayang biar sehingga kekuningan. Masukkan serbuk kari yang digaulkan dengan sedikit santan. Pecah minyak terus masukkan santan..
4. Masukkan kentang, agak empuk baru masukkan ayam biarkan mendidih. Masukkan garam, asam keping, kerisik, serbuk perisa dan serai. Biarkan agak pekat baru ditutupkan api. Dan boleh dihidangkan..