Resipi: Ayam Masak Lada Hitam Terkini

Ayam Masak Lada Hitam.

Anda boleh buat Ayam Masak Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lada Hitam itu benar .

Bahan-bahan Ayam Masak Lada Hitam

1. Sediakan Setengah ekor ayam.
2. Untuk menyediakan 1/2 biji bawang besar dihiris bulat.
3. Sediakan 300 ml air.
4. Untuk menyediakan 1 sudu besar sos tiram.
5. Anda mesti 1 sudu besar kicap manis.
6. Untuk menyediakan 1 sudu besar kicap masin.
7. Anda mesti Minyak untuk menumis.
8. Anda mesti Garam secukup rasa.
9. Sediakan Gula secukup rasa.
10. Sediakan Bahan Tumbuk.
11. Anda mesti 1 inci halia.
12. Anda mesti 3 biji bawang merah.
13. Anda mesti 3 ulas bawang putih.
14. Anda mesti 1 sudu besar lada hitam.

Langkah Untuk memasak Ayam Masak Lada Hitam

1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam..
2. Panaskan minyak dan tumis semua bahan tumbuk sampai naik bau..
3. Masukkan sos tiram dan kacau rata..
4. Masukkan air, kicap manis dan kicap masin. Kacau rata..
5. Setelah air menggelegak, masukkan ayam dan kecilkan api ke api sederhana..
6. Setelah ayam separuh masak, masukkan bawang besar dan kacau rata..
7. Kecilkan api dan kacau sekali sekala sehingga ayam masak..
8. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa jika perlu. Sedia untuk dihidang..