Daging Masak Jintan.
Anda boleh memasak Daging Masak Jintan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Masak Jintan itu benar .
Bahan-bahan Daging Masak Jintan
- Untuk menyediakan 1/2 kg daging lembu (direbus).
- Sediakan 1 biji bawang besar (dihiris).
- Untuk menyediakan 3 inci halia (dihiris).
- Sediakan 5 ulas bawang putih (dihiris).
- Untuk menyediakan 1 senduk kecil cili kering kisar.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar jintan manis (kisar).
- Untuk menyediakan 2 sudu lada hitam (kisar).
- Sediakan Kicap Lemak Manis.
Langkah demi langkah Lakukan Daging Masak Jintan
- Panaskan kuali bersama minyak. Gorengkan bahan-bahan yang telah dihiris secara berasingan dan angkat..
- Di kuali yang sama juga, goreng daging yang telah dihiris sehingga masak..
- Bila daging dah masak dan kering, masukkan pula cili yang sudah dikisar. Gaul sebati sehingga cili masak. Kemudian masukkan jintan manis, lada hitam dan kicap. Kicap ni agak-agak. Ikut tahap hitam yang kita nak ya..
- Masukkan pula sedikit maggi cukup rasa dan gula..
- Akhir sekali, masukkan bahan yang sudah digoreng tadi. Gaul rata dan dah siap. Boleh dihidang bersama nasi panas atau pun ketupat..