Cara Buat Mee Kari Terbaik

Mee Kari.

Anda boleh buat Mee Kari menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari itu Baiklah.

Bahan-bahan Mee Kari

1. Sediakan 1-2 peket mee kuning.
2. Untuk menyediakan 1 mangkuk kecil ayam (dipotong kecil).
3. Sediakan 1 peket fish ball.
4. Sediakan 3 keping fish cake.
5. Sediakan 1 peket tauhu kering.
6. Untuk menyediakan 1 mangkuk taugeh.
7. Anda mesti 1 mangkuk kecil ikan bilis.
8. Sediakan 4 ulas bawang merah.
9. Sediakan 1 labu bawang putih.
10. Anda mesti 1 keping kulit kayu manis.
11. Anda mesti 3 biji buah pelaga.
12. Sediakan 1 kuntum bunga lawang.
13. Anda mesti 1 senduk kecil cili kisar.
14. Untuk menyediakan 2 kiub pati ayam.
15. Untuk menyediakan 2 peket kecil serbuk kari daging.
16. Anda mesti 1 kotak santan.
17. Anda mesti 3-5 cawan air (secukupnya jika ingin pekat letak sikit jea).
18. Anda mesti 2 sudu kecil garam (secukup rasa).
19. Anda mesti 3 sudu besar gula perang.
20. Untuk menyediakan 2-5 biji limau nipis (hiasan).
21. Anda mesti 1 pokok daun saleri (dipotong untuk hiasan).
22. Anda mesti 1-3 biji cili merah (dihiris untuk hiasan).
23. Sediakan 3-5 biji telur rebus (hiasan).

Langkah demi langkah Lakukan Mee Kari

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Kisar bawang merah dan bawang putih.
3. Tumis bawang yang dikisar, bunga lawang, buah pelaga, bunga lawang, serbuk kari, cili kisar sehingga masak. Kemudian kisar ikan bilis dan tumis lagi.
4. Bila sudah naik bau masukkan ikan bilis kisar, ayam, kiub pati ayam, fish ball dan fish cake. Kacau sebati.
5. Masukkan santan kelapa dan air. Air bergantung kepada kita jika nak pekat, letak sikit sahaja. Kemudian masukkan garam, gula dan tauhu kering. Semasa menghidangkan, boleh letak telur, taugeh, cili, telur rebus dan limau nipis. Selamat mencuba😍.