Ayam Masak Lada Hitam Kaboom.
Anda boleh buat Ayam Masak Lada Hitam Kaboom menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lada Hitam Kaboom itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Masak Lada Hitam Kaboom
- Untuk menyediakan setengah ekor ayam (potong kecil).
- Untuk menyediakan 2 biji kentang - potong ikut suka (saya potong bulat & nipis).
- Anda mesti 3 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan Setengah biji bawang holland - hiris nipis.
- Untuk menyediakan kicap manis.
- Sediakan biji lada hitam - ditumbuk.
- Untuk menyediakan secukup rasa Maggi jika mahu.
- Untuk menyediakan sedikit air.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Masak Lada Hitam Kaboom
- Goreng ubi kentang dahulu. Bila dah masak, ketepikan..
- Goreng ayam, dah separuh masak, ketepikan. Kurangkan minyak dalam kuali/pan, sedia utk masak ramuan yang lain ya..
- Tumis bawang putih, goreng hingga terbit bau..
- Masukkan bawang holland, goreng hingga layu..
- Masukkan ayam goreng dan kentang yang diketepikan tadi..
- Terus masukkan kicap manis, lada hitam dan sedikit air. Gaul mesra. Air letak sedikit sahaja ya, agak agak kuah pekat..
- Rasa kuah tu. Jika mahu letak Secukup Rasa atau yang sewaktu dengannya. Garam saya tak letak sebab kicap manis tu dah ada rasa..
- Boleh angkat & hidang. Dan ngapp dengan nasi panas!.