Resipi: Sotong Kembang Sambal Berkacang Paling Lengkap

Sotong Kembang Sambal Berkacang.

Anda boleh memasak Sotong Kembang Sambal Berkacang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Kembang Sambal Berkacang itu Baiklah.

Bahan-bahan Sotong Kembang Sambal Berkacang

1. Sediakan Bahan kisar.
2. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
3. Anda mesti 1 biji bawang merah besar.
4. Anda mesti 1/2 inci halia.
5. Anda mesti 1/2 inci lengkuas.
6. Sediakan Sedikit kunyit hidup.
7. Anda mesti 1 batang serai.
8. Anda mesti Segenggam cili kering.
9. Anda mesti Bahan lain.
10. Sediakan 4 sotong kembang.
11. Sediakan Garam.
12. Sediakan Gula.
13. Sediakan 4 sudu kacang tanah (goreng dan kisar).

Langkah Lakukan Sotong Kembang Sambal Berkacang

1. Potong sotong,cuci bersih dan rebus sebentar dalam 30saat dan ketepikan.
2. Tumis bahan kisar (bawang merah, bawang putih, halia, cili kering, lengkuas, serai dan kunyit hidup) sampai pecah minyak, perasakan dengan garam dan gula.
3. Masukkan sotong dan kacang yang telah dikisar.. biarkan sampai masak.. siap...