Som Tum.
Anda boleh buat Som Tum menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Som Tum itu benar .
Bahan-bahan Som Tum
- Sediakan 1 biji buah mangga / 1/2 biji buah betik muda.
- Anda mesti 3 batang kacang panjang (dipotong).
- Untuk menyediakan 1 biji tomato (dipotong).
- Untuk menyediakan 4-5 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 5-6 biji cili padi merah.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang merah besar (dihiris).
- Sediakan 1 sudu besar udang kering.
- Anda mesti 1 sudu besar gula Thai.
- Anda mesti 2 sudu besar sos ikan.
- Anda mesti 1/4 cawan kacang tanah (disangai).
Langkah Lakukan Som Tum
- Sediakan bahan-bahan. Sagat atau hiris halus buah mangga atau betik muda..
- Tumbuk kasar bawang merah dan juga cili padi. Masukkan hirisan kacang panjang, kacang tanah, bawang merah, tomato dan juga udang kering. Gaul rata kemudian masukkan mangga atau betik muda..
- Gaul-gaul dan tumbuk perlahan campuran tadi, kemudian tuangkan sos ikan dan juga gula Thailand. Perasakan secukupnya. Siap!!.