Nasi Lemak Halba Pandan.
Anda boleh memasak Nasi Lemak Halba Pandan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Lemak Halba Pandan itu Baiklah.
Bahan-bahan Nasi Lemak Halba Pandan
- Untuk menyediakan Nasi Lemak.
- Untuk menyediakan 3 cawan beras.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang kecil*.
- Anda mesti 1 1/2 inci halia*.
- Untuk menyediakan 2 batang serai (ketuk).
- Sediakan 1 1/2 sdt halba.
- Untuk menyediakan 1/4 sdt garam halus.
- Sediakan 1 1/2 cawan santan.
- Untuk menyediakan 3 cawan jus pandan (dari 9-10 helai daun pandan).
- Anda mesti 1 sdb minyak masak.
- Untuk menyediakan Sambal Tumis.
- Untuk menyediakan 4 biji bawang kecil*.
- Sediakan 2 biji bawang besar*.
- Untuk menyediakan 6 ulas bawang putih*.
- Sediakan 20 tangkai cili kering (buang biji)*.
- Sediakan 3 sdb ikan bilis*.
- Untuk menyediakan Sedikit air asam jawa.
- Sediakan Garam & gula pasir secukupnya.
- Sediakan 1-2 biji bawang besar (hiris).
- Sediakan Bahan Sampingan.
- Untuk menyediakan Telur rebus.
- Sediakan Timun.
- Untuk menyediakan Ikan bilis goreng.
- Untuk menyediakan Kacang tanah goreng.
Langkah Untuk memasak Nasi Lemak Halba Pandan
- Nasi Lemak: - Hiris bahan bertanda *. - Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk nasi. Tanak nasi seperti biasa sehingga masak. - Nota: Jika suka, boleh tumis dahulu bahan-bahan untuk membuat nasi lemak..
- Sambal Tumis: - Kisar bahan bertanda *. - Panaskan minyak secukupnya. Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Ulang 2-3 kali supaya sambal kelihatan lebih cantik & tahan lama. - Masukkan sedikit air asam jawa & perasakan dengan garam & gula secukupnya. - Masukkan pula hirisan bawang besar. Biarkan seketika sehingga bawang layu..
- Bahan Sampingan: - Sediakan telur rebus, hirisan timun, ikan bilis goreng & kacang tanah goreng sebagai pelengkap set nasi lemak..