Bergedil.
Anda boleh buat Bergedil menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bergedil itu Baiklah.
Bahan-bahan Bergedil
- Anda mesti 8 biji kentang. Buang kulit dan hiris nipis.
- Anda mesti 2 tangkai daun sup dihiris.
- Anda mesti 2 biji bawang besar digoreng.
- Untuk menyediakan 2 keping daging kisar.
- Untuk menyediakan 3 biji telur.
- Untuk menyediakan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit serbuk lada putih.
Langkah demi langkah Lakukan Bergedil
- Gorengkan kentang sehingga empuk. Kemudian tumbuk/lenyek kentang hingga lumat. Letak dalam 1 mangkuk..
- Gorengkan daging kisar dengan sesudu minyak masak. Hingga airnya kering. Angkat, masukkan dalam bekas isi kentang tadi..
- Gaulkan kentang, daging kisar, daun sup dan bawang goreng. Perasakan dengan sedikit garam dan lada putih..
- Lepas tu boleh bulat-bulatkan adynan. Jangan besar sangat. Pukul telur, celupkan bergedil dalam telur sebelum digoreng. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan hidang..