Sagu Gula Melaka #chefzam. Resepi sagu gula Melaka walaupun mudah untuk dibuat dan didapati di pasar malam, tapi ada segelintir penjual yang jadikan pencuci mulut ini tidak sedap den. Gula melaka sago is Soy's absolute favourite Asian dessert because it epitomises her childhood When we had a disappointing experience with gula melaka sago at a local Malaysian restaurant a. Sagu gula melaka ni antara favourite saya terutamanya semasa bulan puasa. Dalam video kat bawah ni, saya hidangkan sagu gula melaka bersama dengan susu cair. Untuk resepi sagu gula melaka ini ada yang mudah dan ada yang susah.
Bila lihat rupa untuk resepi Sagu Gula Melaka ini memang dah makin kecur air liur dibuatnya.
Sirap gula melaka: Che Nom tambahkan gula merah Thai kerana rasanya yang sedap dan warnanya yang pekat kehitaman.
Bila dimasak bersama gula melaka, warna yang terhasil sangat cantik dan.
Anda boleh memasak Sagu Gula Melaka #chefzam menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sagu Gula Melaka #chefzam itu Baiklah.
Bahan-bahan Sagu Gula Melaka #chefzam
- Untuk menyediakan 1 cawan sagu.
- Anda mesti 3 cawan air.
- Anda mesti 100 ml santan/susu cair/full cream.
- Anda mesti 2 cubit garam.
- Sediakan 1 sudu besar tepung jagung dibancuh dgn 1/2 cwn air.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Anda mesti 1 buku gula Melaka.
Menikmati enaknya manisan Sagu Gula Melaka bersama keluarga tentu menyelerakan. Apatah lagi jika terhidang cantik sempurna. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Nur Aqilah Jufri malah turut. Sago Gula Melaka is one of my top favourite Malaysian desserts.
Langkah demi langkah Lakukan Sagu Gula Melaka #chefzam
- Didihkan 3 cawan air, sementara tu rendam sagu dlm air,rendam kejap je yer,dalam beberapa second,(bertujuan untuk sagu cepat masak)kemudian bilas dan toskan..
- Bila air dalam periuk dah didih,masukkan sagu yg tos tadi,cepat2 kacau supaya tak berketul.kacau terus sehingga sagu berkilat dan masak,tutup api ketepikan dan sejukkan sagu yang dah masak..
- Dalam periuk lain,sediakan susu 100ml dan 1 helai daun pandan yang disimpul,garam kemudian satukan,panaskan,bila dah mendidih susu,boleh masukkan tepung jagung yang dibancuh dgn 1/2 cawan air.kacau perlahan dan biarkan didih dgn sempurna dan tutup api dan biarkan sejuk..
- Akhir sekali,dalam periuk kecil lain,masukkan gula melaka dan 1 helai daun pandan disimpul,saya guna palm sugar yg diimport khas,baunya pun lebih wangi ☺️ boleh tambah sesudu air kalau tkt hangus.cairkan ikut kepekatan yang disukai,setelah itu gula ni bolehlah sedia dihidang dgn sagu dan susu tadi,selamat mencuba yer semua..
I love the texture of the chewy I love the texture of the chewy pearl sago that is drenched in combination of sweet gula melaka (palm. Sagu gula melaka ialah puding manis yang dibuat dengan mendidihkan sagu dengan air. Ia biasanya diberi pewarna dan boleh dihasilkan dalam pelbagai cara. Sagu Gula Melaka ni sedap betul dapat makan time bulan puasa. Nak² lagi dengan sejuk air batu lagii.