Resipi: Ikan Cencaru Sumbat Sambal Terbaik

Ikan Cencaru Sumbat Sambal.

Anda boleh memasak Ikan Cencaru Sumbat Sambal menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Cencaru Sumbat Sambal itu benar .

Bahan-bahan Ikan Cencaru Sumbat Sambal

1. Untuk menyediakan 1 ekor ikan cencaru (dibelah belakang, kedua-dua belah).
2. Sediakan 1 sudu kecil garam (untuk dilumur pada ikan).
3. Sediakan 1 sudu kecil kunyit (untuk dilumur pada ikan).
4. Anda mesti Bahan Kisar:.
5. Untuk menyediakan 15 biji cili kering (rebus dan kisar kasar).
6. Anda mesti 2 biji bawang kecil (kisar kasar).
7. Sediakan 1/2 kiub ikan bilis Knorr.
8. Sediakan 1/2 sudu kecil asam jawa.
9. Untuk menyediakan Bahan Lain:.
10. Untuk menyediakan 1 helai daun kunyit (potong dua memanjang).

Langkah Lakukan Ikan Cencaru Sumbat Sambal

1. Lumur ikan dengan garam kunyit. Lapik dalam ikan dengan daun kunyit..
2. Kisar kasar cili kering dan bawang, masukkan juga kiub ikan bilis. Tumis sekejap. Masukkan asam jawa. Masukkan cili pes ke dalam ikan, ke dua-dua belah..
3. Panaskan kuali. Goreng ikan tadi. Balik-balikkan..
4. Siap. Boleh lah dihidang..