Cara Mudah Buat Bubur Kacang Hijau Terbaik

Bubur Kacang Hijau. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah. Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan.

Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Salah satu yang paling populer adalah Resep Bubur Kacang Hijau Enak yang Bergizi dan Lezat Banyak sekali variasi kudapan satu ini yang biasa kita kenal, seperti resep bubur kacang hijau susu. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Anda boleh memasak Bubur Kacang Hijau menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Kacang Hijau itu baik .

Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau

1. Anda mesti kacang hijau.
2. Untuk menyediakan santan kotak (1 kotak kecil).
3. Sediakan Gula kabung /gula melaka yang telah dihiris/cincang.
4. Anda mesti daun pandan, disimpul.
5. Anda mesti sudu kecil garam halus.
6. Sediakan air (boleh diubah mengikut selera).

Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin.

Langkah Untuk memasak Bubur Kacang Hijau

1. Basuh bersih kacang hijau dan rendam selama 4 jam. Bilas dan rebus hingga empuk..
2. Setelah empuk,masukkan gula kabung (jika ingin kurang manis, boleh kurangkan kuantiti gula kabung ini. Masukkan pula daun pandan, gunakan api perlahan. Kacau hingga semua gula larut..
3. Kemudian masukkan santan dan kacau lagi hingga santan sebati lebih kurang 5 minit. Jangan terlalu lama kerana dikhuatiri santan akan pecah minyak. Masukkan garam. Siap..

Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Lokasi yang dapat dipilih antara lain pusat keramaian atau pusat jajanan. Bahkan di beberapa tempat justru berada di. Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia.