Gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq.
Anda boleh buat Gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq itu benar .
Bahan-bahan Gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq
- Untuk menyediakan Kepala ikan@ikan apa2 pun xpa.
- Sediakan 6 s/b rempah kari.
- Sediakan 1 gelas air kosong.
- Sediakan Air asam jawa.
- Anda mesti Santan.
- Untuk menyediakan Garam kasar.
- Anda mesti Perasa.
- Sediakan Bwng besar.
- Anda mesti Daun kari.
- Sediakan Herba campur.
- Untuk menyediakan Bahan tambahan.
- Untuk menyediakan Cabai hidup.
- Anda mesti Bendi/kacang lendiaq.
Langkah Untuk memasak Gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq
- Mula2 basuh dulu xmau bg hanyiaq ikan tu boh garam kasar n air asam jawa.
- Tumis bwg besaq,bwg putih,herba campur dan daun kari smpai kekuningan,masukkan rempah yg dibancuh dgn air sedikit.
- Masak smpai pecah minyak, kemudian masukkan air.
- Tuggu lagi kejap sya suka buat dua kali pecah minyak,masukkan garam kasar,perasa dan santan.
- Masukkan pula asam jawa,dan ikan dah mendidih masukkan bahan tambahan.
- Masak smpai kuah menjadi pekat api jgn telalu besar takt hangit pulak,sedap ooo.. makn tu ja ank2 tambah nasi panas2 4kali tambah 😋.