Pad Thai Serunding Halia.
Anda boleh buat Pad Thai Serunding Halia menggunakan 23 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pad Thai Serunding Halia itu Baiklah.
Bahan-bahan Pad Thai Serunding Halia
- Anda mesti 1 paket mee pad thai direndam dengan air panas (jika tiada boleh guna kuetiau halus).
- Sediakan 2 biji bawang merah dicincang.
- Untuk menyediakan 100 g udang basah.
- Untuk menyediakan 100 g sotong.
- Untuk menyediakan 100 g lobak masin thai.
- Anda mesti 50 g gula perang thai (gula kabong).
- Untuk menyediakan 1/2 cawan air asam jawa.
- Sediakan 1/2 cawan sos ikan.
- Untuk menyediakan 3 sudu makan kicap cair.
- Anda mesti 3 sudu makan serunding halia.
- Untuk menyediakan 1 biji telur.
- Anda mesti 1 sudu makan udang kering.
- Sediakan Sedikit air.
- Untuk menyediakan Sedikit kucai.
- Anda mesti 1 cawan taugeh.
- Sediakan 2 keping tauhu.
- Untuk menyediakan 2 sudu makan minyak (untuk menumis).
- Untuk menyediakan Bahan hiasan.
- Anda mesti 1 cawan kacang tanah disangai dan ditumbuk.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan serbuk cili.
- Untuk menyediakan Daun bawang.
- Untuk menyediakan Timun.
- Sediakan Asam limau nipis.
Langkah Untuk memasak Pad Thai Serunding Halia
- Bahan-bahan.
- Bahan-bahan.
- Bahan hiasan.
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah hingga wangi..
- Kemudian masukkan tauhu dan tumis hingga masak..
- Masukkan telur biarkan masak seketika. Masukkan udang dan sotong. Kacau sebati..
- Masukkan mee pad thai dan sedikit air. Kacau sebati sehingga mee menjadi lembut..
- Perasakan dengan sos ikan, kicap cair, gula perang thai dan air asam jawa. Gaul rata hingga semua bahan sebati dan Pad Thai sedikit kering. Jika kurang rasa, boleh lebihkan jumlahnya..
- Masukkan kucai tambahkan udang kering dan juga taugeh. Gaul rata. Tambahkan juga serbuk cili dan kacang tumbuk serta serunding halia. Kacau sebati..
- Hidangkan bersama timun, daun bawang dan asam limau nipis. Selamat mencuba!.