Telur Bistik.
Anda boleh memasak Telur Bistik menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Telur Bistik itu Baiklah.
Bahan-bahan Telur Bistik
- Anda mesti 2 biji telur.
- Sediakan 40 gm sayur campur.
- Untuk menyediakan 30 gm ayam cincang.
- Untuk menyediakan 2 biji bawang merah.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 biji tomato didadu.
- Sediakan 1 sk tepung jagung.
- Sediakan 1 sk garam.
- Untuk menyediakan Bahan sos.
- Untuk menyediakan 2 sb sos tiram.
- Sediakan 2 sb sos tomato.
- Anda mesti 2 sb sos cili.
- Sediakan 2 sb cili kisar.
Langkah Lakukan Telur Bistik
- Rebus ayam dahulu. Angkat dan simpan air rebusan Pecahkan 2 biji telur ke dalam mangkuk. Masukkan garam dan ayam rebusan. Gaul rata..
- Panaskan minyak. Goreng telur. Angkat dan Masukkan ke dalam pinggan..
- Tumis bawang putih dan merah sampai wangi. masukkan bahan sos. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan air rebusan..
- Bila dah mendidih masukkan sayur campur dan tomato. Perasakan dengan garam. Masukkan tepung jagung untuk memekatkan kuah.
- Kemudian curahkan kuah ke dalam pinggan telur. Siap.