Kaki Ayam Masak Cendawan.
Anda boleh buat Kaki Ayam Masak Cendawan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kaki Ayam Masak Cendawan itu benar .
Bahan-bahan Kaki Ayam Masak Cendawan
- Anda mesti 300 g Kaki Ayam.
- Sediakan 50 gr Cendawan Shitake kering.
- Anda mesti 600 ml Air.
- Untuk menyediakan 15 g Bawang putih dihiris nipis.
- Untuk menyediakan 10 g Halia dihiris nipis.
- Anda mesti 5 Biji Bunga Lawang.
- Sediakan 2 Sdb Kecap manis.
- Sediakan 1 Sdk Cuka.
- Sediakan 1 Sdb Sdb Kecap Cair.
- Untuk menyediakan 1 sdb Sdb Sos Oyister.
- Untuk menyediakan 1 Sdk Gula Lakanto.
- Sediakan 1 Sdk Lada hitam.
- Untuk menyediakan 50 ml Minyak sayur.
- Anda mesti 1 Sdk Minyak Bijan.
- Anda mesti 500 ml Air sejuk+1 cawan Ais batu.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kaki Ayam Masak Cendawan
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Goreng kaki Ayam sehingga garing..
- Angkat dan Toskan..
- Rendam kaki Ayam yang sudah di goreng tadi kedalam air sejuk dan Ais batu.rendam selama 30 Minit..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, Halia, bunga Lawang dan Blackpepper.tumis hingga keperangan..
- Tuangkan air, Masukan lakanto, cuka,Kicap cair..
- Masukan oyister sos, dan Kicap manis, kacau sebati..
- Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kaki.ayam dan cendawan. Kacau sebati, tutup kuali dan masak hingga kaki Ayam lembut dan kuah menyusut..
- Akhir sekali masukkan minyak Bijan, gaulkan sebati,angkat dan sedia untuk dihidang.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.