Bergedil kentang anti hancur / anti gagal. Saya goreng bawang dan daging dulu sebelum kentang supaya dapat serap rasa bawang dan daging ke Suami Isteri wah jarang jumpa orang tak suka kentang hehe! Mesti sedap tu mak mentua awk buat @aimifoodgram kurang suka kentang.tapi tiap kali raya mmg mak mertua akn buat bergedil. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside.
Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Also known as bergedil or begedil.
Buku dengan judul "BUKU PANDUAN BERTANI ANTI GAGAL" tersebut saya susun selengkap-lengkapnya.
Anda boleh memasak Bergedil kentang anti hancur / anti gagal menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bergedil kentang anti hancur / anti gagal itu Baiklah.
Bahan-bahan Bergedil kentang anti hancur / anti gagal
- Anda mesti 4 ulas Kentang (dikupas, goreng setengah masak).
- Untuk menyediakan 3 tangkai Daun bawang (dipotong nipis).
- Anda mesti 2 helai Daup sup (dipotong nipis).
- Untuk menyediakan 3 ulas Bawang putih.
- Anda mesti 1 sudu besar Ketumbar.
- Untuk menyediakan 1-2 sudu besar Bawang merah goreng.
- Anda mesti 2 Telur (pisahkan telur kuning dan putih).
Sehingga anda akan lebih mudah memahami konsep BERTANI ANTI GAGAL secara utuh. Maspary mencoba menuliskannya dengan bahasa yang sederhana dan mudah dipahami serta. Ini cara saya buat bergedil iaitu dengan menggoreng kentang sebelum dikisarkan. Actually saya tahu cara buat bergedil dengan menggorengkan kentang ni daripada mak mertua kakak saya.
Langkah demi langkah Lakukan Bergedil kentang anti hancur / anti gagal
- Goreng ubi kentang sehingga setengah masak, kemudian lenyekkan.
- Kisarkan bawang putig, bawang merah goreng dan ketumbar.
- Campurkan kentang yang dilumat dengan rempah yang dikisar, dan potongan daun bawang dan sup.
- Tambah garam dan telur kuning.
- Bentukkan bergedil, kemudian celupkan dalam telur putih.
- Goreng dalam minyak panas, jangan membalik-balikkan bergedil sebelum kulit terbentuk (bahagian bawah bergedil sudah berwarna kuning keemasan).
Kebetulan kami sekeluarga pergi melawat mak mertua kakak saya tu dan dia menghidangkan mee. Usut punya usut, panganan yang satu ini ternyata diadaptasi dari Frikadeller, yakni kroket kentang yang mulanya diperkenalkan oleh warga Belanda di zaman kolonial. Yuk, simak panduan berikut supaya Perkedel kentang buatanmu gak kalah sedap dengan menu ala rumah makan Minang! Home » Artikel » Artikel Proses » Cara Membuat Sambal Goreng Kentang, Anti Gagal! Semoga info di atas membuat anda semakin tertarik dengan cara membuat sambal goreng kentang anti gagal ya.