Cara Mudah Buat Ayam Masak Kicap Terkini

Ayam Masak Kicap.

Anda boleh buat Ayam Masak Kicap menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Kicap itu baik .

Bahan-bahan Ayam Masak Kicap

1. Anda mesti 1/4 ekor Ayam.
2. Untuk menyediakan 1 sudu kecil Garam.
3. Untuk menyediakan 1 sudu kecil Serbuk Kunyit.
4. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
5. Untuk menyediakan 2 biji Bawang Merah (hiris nipis).
6. Untuk menyediakan 1 ulas Bawang Putih (hiris nipis).
7. Untuk menyediakan 1/2 inci Halia (hiris nipis).
8. Sediakan 1 batang Serai (diketuk).
9. Anda mesti 3 sudu besar Kicap Cair.
10. Anda mesti 2 sudu besar Kicap Pekat.
11. Untuk menyediakan 1 sudu kecil Sos Tiram.
12. Anda mesti 1/2 cawan Air.
13. Sediakan 1 sudu kecil Gula.
14. Anda mesti 1/2 sudu kecil Garam.
15. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah Untuk memasak Ayam Masak Kicap

1. Perap ayam dengan garam dan serbuk kunyit sebentar. Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak. Angkat & toskan..
2. Ambil minyak goreng ayam tadi sebanyak 3 sudu besar, panaskan kemudian tumis bawang merah, bawang putih, halia & serai hingga wangi. Masukkan kicap, air & sos tiram. Kacau sebentar kemudian biarkan mendidih sedikit. Masukkan ayam gaul rata. Perasakan dengan gula & garam secukup rasa kemudian biarkan kuah kering sedikit sebelum tutup api..