Cara Buat Hati Ayam Masak Kicap Paling Sedap

Hati Ayam Masak Kicap.

Anda boleh memasak Hati Ayam Masak Kicap menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Hati Ayam Masak Kicap itu Baiklah.

Bahan-bahan Hati Ayam Masak Kicap

1. Sediakan 300 g hati ayam.
2. Untuk menyediakan 2 sudu besar bawang kisar.
3. Sediakan 3 ulas bawang putih ditumbuk.
4. Anda mesti 1/2 inci halia ditumbuk.
5. Sediakan 2 biji cili api ditumbuk.
6. Sediakan 1 biji bawang besar dipotong 6.
7. Anda mesti 1 pokok daun bawang.
8. Untuk menyediakan 1 sudu besar sos tiram.
9. Sediakan 2 sudu besar sos tomato.
10. Anda mesti 1 senduk air rebusan ayam.
11. Sediakan 5 sudu besar kicap lemak manis.
12. Untuk menyediakan 1 sudu teh garam.
13. Sediakan 1/2 sudu teh ajinomoto.
14. Sediakan 3 sudu besar minyak untuk menumis.

Langkah Untuk memasak Hati Ayam Masak Kicap

1. Hati ayam dicuci bersih. Buangkan urat darah yang kehitaman. Saya juga rendamkan sebentar dengan garam kasar. Selepas 15 minit, bersihkan, dan toskan. Kemudian rebuskan hati ayam..
2. Apabila hati ayam sudah masak, angkat dan ketepikan..
3. Tumbuk bawang putih, halia dan cili..
4. Panaskan minyak, tumiskan bawang kisar dan bahan tumbuk tadi..
5. Masukkan sos tiram, sos tomato, garam dan ajinomoto..
6. Kemudian tuangkan kicap lemak manis..
7. Masukkan sedikit air rebusan ayam..
8. Masukkan hati ayam serta bawang dan daun bawang..
9. Gaul kan sebati. Tak perlu gaul lama kerana hati ayam sudah masak. Kemudian siap boleh lah dihidang..